Les recettes de la Boucherie Huguet

Les différents modes de cuisson


Les grands principes ...
A griller ou Rôtir,
A Braiser ou Bouillir
pour cuisiner en fonction du temps que vous avez....

Les recettes Familiales


Les grands classiques ...
Blanquette de veau,
Pot-au-feu,
Potée, ...

Les recettes SPECIALES


Les "petits plus" ...
par ces recettes originales

Les recettes de FETES


Cuisson des volailles, préparation du gibier,
idées de légumes d'accompagnement....